Un Lunes diferente…

Como ustedes saben,
cada Viernes propongo que nos dejemos tiempo para
crear algo lindo…
y la mayoria de las veces sigo mi propio consejo.
Pero es muy dificil crear cuando hay hijos adolescentes
con entregas pre-finales:
Me ocuparon mi mesa de trabajo,
el cuarto donde guardo todos mis materiales,
mi computadora,
tijeras, papeles, pegamentos, telas
y cuanta superficie plana hay en la casa.
Por lo tanto,
mi proceso creativo,
tuvo que pasar por otro lado…
y por que el finde estuvo gris y frio la cocina fue el lugar elegido.
A la tarde tomamos el té con Budín Integral de coco y chocolate,
la receta la encontré en el blog de Marina, “Solo para mí”

Si,
hice budín y se dejó comer a pesar de que se rompió un poquito!
Gracias Marina por la receta!

Y a la noche tuvimos cena vegetariana y aprovechando que Edu no está,
nos dimos una sobredosis de queso
(Edu no come nada lácteo)
Zucchini al horno a pedido de Camila…
 (cuando me fuí de Argentina eran zapallitos largos,
ahora, todos los llaman zucchini)

y “Twice Baked Potatoes” para Mathias…
(Papas horneadas 2 veces)

Hoy, mientras los chicos vuelven a la facultad, tendré mis “chiches” y mi lugar de nuevo para mí,
tal vez hasta tenga suerte y pueda crear algo lindo.
Si pasa, se los muestro mañana.
Mientras tanto las dejo con algunas fotos diferentes a las que se ven generalmente por acá
y la inspiración a cocinar algo rico ésta noche…
por que el regalarle nuestro tiempo a los que queremos también es “crear algo lindo”

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